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recettes texte et vidéos des plats d'entrées et d'accompagnement, spécialité cuisine marocaine.

Bourek à la pomme de terre et au thon

Bourek à la pomme de terre et au thon
PRÉPARATION : Bourek à la pomme de terre et au thon ÉTAPE 1 Commencez par émietter [...]

Frita algérienne

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grillez les poivrons , et surtout surveillez pour ne pas trop les brûler placez-les [...]

Choumicha : Recette réussie du Sellou traditionnel

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PRÉPARATION Sellou traditionnel Déposer la farine sur une plaque. La faire dorer au[...]

Saykouk ou couscous au elben

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Préparation de Saykouk: Un plat qui a sa place quand les grandes chaleurs arrivent[...]

Salade marocaine aux poivrons

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Salade marocaine aux poivrons Préchauffez le four. Mettez au four (ou comme les Ma[...]

Harira Express de choumicha

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Préparation Harira Express ÉTAPE 1 Pour préparer une harira express choumicha, co[...]

Pain aux herbes et à l'ail

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Préchauffez votre four sur 210°C (th 6). Mélangez le beurre mou avec les herbes et l[...]

R'GHAIFS FARCIES À LA VIANDE HACHÉE ET AUX LÉGUMES

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Dans une grande poêle, faire revenir dans l’huile l’oignon et les deux poivrons coupé[...]

Msemen farci aux crevettes

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Préparation Msemen farci aux crevettes Faire un puits au centre de la farine, y mett[...]

Bourek aux pommes de terre et viande hachée

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Préparation Bourek aux pommes de terre et viande hachée: Faites cuire les pommes d[...]

Gozleme: Crepes turques a la viande hachée

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Faites fondre la levure déshydratée dans le lait tiède. Dans le bol de votre pétri[...]

كيفية عمل البسبوسة

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طريقة التحضير : أولا: يتم إحضار إناء كبير و يوضع فيه الدقيق أي (السميد) مع السكر، [...]
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