recettes texte et vidéos des plats d'entrées et d'accompagnement, spécialité cuisine marocaine.
Bourek à la pomme de terre et au thon
PRÉPARATION : Bourek à la pomme de terre et au thon
ÉTAPE 1
Commencez par émietter [...]
Frita algérienne
grillez les poivrons , et surtout surveillez pour ne pas trop les brûler
placez-les [...]
Choumicha : Recette réussie du Sellou traditionnel
PRÉPARATION Sellou traditionnel
Déposer la farine sur une plaque. La faire dorer au[...]
Saykouk ou couscous au elben
Préparation de Saykouk:
Un plat qui a sa place quand les grandes chaleurs arrivent[...]
Salade marocaine aux poivrons
Salade marocaine aux poivrons
Préchauffez le four. Mettez au four (ou comme les Ma[...]
Harira Express de choumicha
Préparation Harira Express
ÉTAPE 1
Pour préparer une harira express choumicha, co[...]
Pain aux herbes et à l'ail
Préchauffez votre four sur 210°C (th 6).
Mélangez le beurre mou avec les herbes et l[...]
R'GHAIFS FARCIES À LA VIANDE HACHÉE ET AUX LÉGUMES
Dans une grande poêle, faire revenir dans l’huile l’oignon et les deux poivrons coupé[...]
Msemen farci aux crevettes
Préparation Msemen farci aux crevettes
Faire un puits au centre de la farine, y mett[...]
Bourek aux pommes de terre et viande hachée
Préparation Bourek aux pommes de terre et viande hachée:
Faites cuire les pommes d[...]
Gozleme: Crepes turques a la viande hachée
Faites fondre la levure déshydratée dans le lait tiède.
Dans le bol de votre pétri[...]
كيفية عمل البسبوسة
طريقة التحضير :
أولا: يتم إحضار إناء كبير و يوضع فيه الدقيق أي (السميد) مع السكر، [...]
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