اللحم بالبرقوق على الطريقة المغربية شكرا لمتابعاتكم وتشجيعاتكم ولاتنسو الاشتراك في قناتي وترك تعليق للمزيد من التحفيز على اعطاء المزيد والاستمرار بارك الله ف...
مقادير تحضير اللحم بالبرقوق والاناناس
كيلو ونصف من اللحم
3 حبات بصل
بقدونس وكزبرة
ملعقة كبيرة كركم بلدي
حبات الينسون النجمي
زعفران
ملعقة صغيرة من توابل المروزية تجيدينها في هذا الرابط توابل المروزية
ملعقة صغيرة من السمن أو الزبدة
فص توم مدقوق
ربع ملعقة زنجبيل
ربع ملعقة فلفل أبيض
قرفة أعواد
برقوق
أناناس
ملعقة كبيرة من اللوز محمر ومطحون
زبدة
سكر خشن
ملح