Préparation
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ÉTAPE 1 :
Versez les oeufs dans le bol d'un robot. Aj[...]
PRÉPARATION SOUPE DE VERMICELLE AU POULET ET AUX OIGNONS
Dans une marmite sur feu [...]
PRÉPARATION
Dans une marmite sur feu doux, Déposer les morceaux de viande et rajoute[...]
PRÉPARATION BOULETTES DE KEFTA AUX FÈVES
Préparation de la viande hachée : dans un[...]
PRÉPARATION BOULETTES DE MERLAN
Dans un bol, mélanger les filets de merlan avec [...]
PRÉPARATION BEIGNETS DE CUISSES DE POULET
Retirer la peau des cuisses (partie supé[...]
PRÉPARATION BRIOUATES AU FOIE ET AU CITRON CONFIT
Faire griller le foie sur feu de[...]
PRÉPARATION BRIOUATES AU POULET ET AUX AMANDES
Dans une poêle, faire fondre le beu[...]
PRÉPARATION BRIOUATES AUX AMANDES ET AUX PISTACHES:
Moudre finement les amandes et[...]
Déposer la farine sur une plaque. La faire dorer au four préchauffé à 160°C en la rem[...]
PRÉPARATION HARIRA AUX PÂTES LANGUES D'OISEAUX
Dans une marmite sur feu doux, fair[...]
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, fouetter le beurre mou coupé en dés av[...]
PRÉPARATION CHAWARMA AU POULET
Dans un récipient, mélanger les épices, le sel, l’eau[...]
Préparation: Coca algérienne
Faire revenir l’oignon coupés en rondelle dans un fon[...]
Mélanger tous les ingrédients de la pâte et pétrir puis laisser reposer couvert le te[...]
Préparation Tajine de poulet aux citrons confits et olives vertes :
Dans un sala[...]
ÉTAPES: TAJINE DE POULET AUX OLIVES
ÉTAPE 1 :
Dans une cocotte, ajoutez le mélan[...]
préparation salade de riz au thon et avocat farcie:
Couper les avocats en deux, e[...]
Sur un plan de travail huilé étalez une première boule de pâte en une feuille fine en[...]
Préparation Pancakes à la semoule:
Dans un saladier, mettre la semoule, le sel e[...]
Préparation Crème Brûlée:
Pour préparer la créme brulée il faut respecter les étap[...]