Préchauffez le four à 210° (th 7). Garnissez un moule à tarte humidifié au pinceau avec la pâte feuilletée.
Faites revenir les oignons et l’ail 5 min dans 1 c. à soupe d’huile chaude. Répartissez-les sur le fond de tarte.
Coupez les tomates en tranches fines. Disposez -les en rosace sur la tarte. Salez er poivrez. Parsemez des herbes de Provence et arrosez avec 2 c. à soupe d’huile.
Enfournez pour 25 à 30 minutes.
Parsemez du basilic, aspergez du reste d’huile et servez.
Recette de: mafleurdoranger.com