Préparation Crêpes sans beurre
1- Dans un mixer, mettre la farine, le sucre, le sel, l'eau, le lait et le sucre vanillé.
Ajouter les oeufs et bien mixer afin d'obtenir une pâte liquide.
2- Faire chauffer une poêle préalablement huilée avec un peu d'huile. Faire cuire la crêpe des 2 côtés.
Pour finir
Garnir selon votre choix : sucre, confiture, Nutella, crème pâtissière...