Préparation Pancakes à la semoule:
Dans un saladier, mettre la semoule, le sel et la levure et mélanger avec l'huile (avec une cuillère en bois)
Ajouter les sucres et mélanger. c'est sableux
Ajouter les oeufs, bien mélanger
Finir par le lait au fur et à mesure avec le fouet
Chauffer une poele puis y verser une louche de pâte
Étaler avec le dos de la louche pour lui donner une jolie forme ronde
Laisser cuire la première face en laissant "buller" puis retourner.
Servir aussitôt avec du miel par exemple
Recette Chez Nadia: http://cuisinesimple28.canalblog.com